Şirket Profili

Chengdu yakında Leibo Machinery Equipment Co., Ltd. Şangay Soontrue Machinery Equipment Co., Ltd, Foshan Soontrue Machinery Equipment Co., Ltd'yi içeren Soontrue Group'un tamamen - sahip olduğu bir iştirakidir. Ve Chengdu yakında Leibo Machinery Equipment Co., Ltd. 1992 yılında kurulan Guangdong Foshan Soontrue Machinery Equipment Co., Ltd'den kaynaklanan Soontrue Grubu, otomatik paketleme makinelerinin ve gıda makinelerinin üretiminde, pazarlanması ve servisinde uzmanlaşmıştır ve şimdi daha hızlı {- sektörde özel girişimler geliştirmektedir.

Neden Bizi Seçin

Fabrikamız
1992 yılında kurulan Guangdong Foshan Soontrue Machinery Equipment Co., Ltd'den kaynaklanan Soontrue Grubu, Ar -Ge, otomatik paketleme makinelerinin ve gıda makinelerinin üretimi, pazarlanması ve servisinde uzmanlaşmıştır ve şimdi daha hızlı {- sektörde özel girişimler geliştirmektedir.

Hizmetimiz
Her onarım talebi için, kullanıcılardan ihtiyaçlarına ve hizmetten memnuniyet için çözümler istemek için CSAT uzmanları tarafından - - 'ı takip ediyoruz; Aynı zamanda - satış hizmet personelinin hizmet kalitesini denetlemek ve - Satış Servis Personeli'nin önemli bir değerlendirme endeksi olarak.

Üretim pazarı
Dünyada Chengdu yakında Makineler Rusya, Avustralya, Yeni Zeland, Almanya, Fransa, İtalya, İspanya, Malezya, Tayland, Filipinler, Hindistan, ABD, Kanada ve Arjantin'e gönderiliyor.

Ürünümüz
Her türlü hamur tatlısı ürünü: her türlü köle, wontons ve gyoza.quick - dondurulmuş gıda üretim hattı yapmak için kullanılır: her türlü dondurulmuş köfte, wonton ve gyoza.dumppling işleme endüstrisi yapmak için kullanılır: her türlü ambilim, wonons ve gyoza yapmak için kullanılır.

İlgili Ürün

Ticari Hamur Mikserleri

Vakum hamur mikseri, negatif basınç vakum koşulu altında hamur veya un ve suyu karıştıran ve unun tadı iyi yapan bir makinedir. 95 derece eğilebilen çerçeve, gövde, kap, kap kapağı, mekanik taşıma, su dolaşımlı vakum pompası ve elektrikli parçalardan oluşur. Malzeme: Çerçeve, gövde, gemi, gemi kapağı ve kürek tüm malzemeleri SUS304 paslanmaz çelik benimsenir.

Yüksek - Kapasite Hamur Mikseri

Vakum un mikseri, pasta, ekmek, erişte, köfte, buğulanmış ekmek gibi her türlü hamuru yapmak için kullanılabilir. Negatif basınç vakum koşulu altında, vakum un mikseri atomize eder ve unu senkronize eden suyu emer. Buğday gluteni ortaya çıktıktan sonra, kürek gluten tabakasını katmanla istifleyen manuel karışımı simüle eder, çok kısa sürede büyük bir hamur yapılacaktır.

Yüksek - kapasite hamur mikseri nedir?

Yüksek kapasiteli hamur mikseri, pasta, ekmek, erişte, köfte, buğulanmış ekmek gibi her türlü hamuru yapmak için kullanılabilir. Negatif basınç vakum koşulu altında, vakum un mikseri atomize eder ve unu senkronize eden suyu emer. Buğday gluteni ortaya çıktıktan sonra, kürek gluten tabakasını katmanla istifleyen manuel karışımı simüle eder, çok kısa bir süre içinde büyük bir hamur yapılacaktır. Bu yüksek kapasiteli hamur mikseri 6 dakika boyunca zaman başına 100 kg'lık unu karıştırabilir.

Yüksek - kapasiteli hamur mikserinin avantajları

Çok yönlü

Yüksek kapasiteli bir hamur mikseri kesinlikle bir multi - görevdir; Farklı eklerle birlikte olduğu için çeşitli amaçlar için kullanışlıdır. Çeşitli malzemeler ekleyerek, bunları çeşitli yemekleri pişirmek için kullanabilirsiniz, böylece yüksek çok yönlülüğü fiyata değer.

Daha az çaba kullanır ve hızlıdır

Hamuru yoğurma veya ellerinizle kırbaçlamak kapsamlıdır ve zaman - tüketen bir iştir ve aynı şey büyük miktarda yapılacaksa, gerçekten size zarar verebilir. Yüksek kapasiteli bir hamur mikseri sadece bu kadar ağır görevleri kolay ve hızlı yapmakla kalmaz, aynı zamanda size doğru kıvam olan bir hamur veya meyilli verecektir.

Sağlam ve güçlü

Bu yüksek kapasiteli hamur mikseri güçlü bir tabana ve güçlü bir motora sahiptir, bu da bu cihazlardan birine sahip olmanın çok önemli bir avantajıdır. Yüksek kapasiteli hamur mikseriniz yemek pişirmeniz için bir el verdiğinden sadece kaseyi takabilir ve diğer mutfak işlerine gidebilirsiniz.

Karışıklık - ücretsiz

Yoğururken, karıştırırken veya çırpma sırasında uçan un veya kasadan dökülmesinin neden olduğu karmaşayı unutun. Yüksek kapasiteli hamur mikseri derin ve büyük bir kase ile gelir ve malzemelerin yüksek hızda bile dökülmemesini sağlar.

Yüksek - kapasiteli hamur mikseri çalışma prensibi

Yüksek - kapasite hamuru mikseri bir karıştırma tankı, bir karıştırma kürek, bir şanzıman cihazı, bir elektrik kutusu, bir makine tabanı, vb. Silindirdeki un sürekli olarak itilir, çekilir, parçalanır, preslenir, tamamen karıştırılır ve hızlı bir şekilde karıştırılır, böylece kuru un düzgün bir şekilde hidratlanır ve gluten belirli elastikiyet, esneklik ve düzgün akışa sahip bir hamur oluşturacak şekilde genişletilir.

Karıştırma tankı, bir karıştırma silindiri, karıştırma silindir kapağı, bir karıştırıcı, bir destek, bir şanzıman cihazı, bir şaft sızdırmazlık cihazı vb. Karıştırma silindiri ve çalkalanan silindir kapağı flanş veya kaynaklanabilir. Bir şanzıman (motor veya azaltıcı) ile donatılmıştır ve tahrik mili, karıştırma tankındaki ajitatörü çalıştırır. Şaft sızdırmazlık cihazı, makine contası veya paketleme, labirent contası vb. Gibi çeşitli şekillerde olabilir (kullanıcının ihtiyaçlarına göre). Ve karıştırma silindiri 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır.

Beş tip karıştırma kürekleri vardır: rulo kafesi, kürek, elips, çelenk ve bıçak. Karıştıran kürek seçimi, malzemenin viskozitesine, termal stabiliteye ve karıştırma derecesine göre seçilmelidir.

Taban için iki çeşit malzeme vardır: paslanmaz çelik ve karbon çelik. Kalite açısından, paslanmaz çeliğin kalitesi karbon çeliğinden daha iyidir. Ancak fiyat açısından bakıldığında, karbon çeliğinin fiyatı paslanmaz çelikten daha düşüktür. Hangi materyalin gerçekte kullanıldığı müşterinin ihtiyaçlarına göre seçilebilir.

Yüksek - kapasiteli hamur mikseri teknolojisinde ortaya çıkan eğilimlerin geleceği

Pişirme endüstrisi, hamur karıştırma süreçlerini yeniden şekillendiren - Edge teknolojilerinin kesilmesinin benimsenmesi yoluyla bir dönüşüme tanıklık ediyor. Önemli bir ilerleme, üretim sürecini kolaylaştıran ve minimum insan müdahalesiyle tutarlı kalite sağlayan otomatik karıştırma ve yoğurma sistemlerinin entegrasyonudur.

Ayrıca, yüksek - hız fırınlarının ve prova cihazlarının tanıtılması, hamur karıştırma teknolojisinde dikkate değer bir eğilimi temsil eder ve fırınların nihai ürünün kalitesinden ödün vermeden daha hızlı pişirme ve prova süreleri elde etmesini sağlar. Bu yenilikçi fırın aletlerinden yararlanarak, ticari fırınlar operasyonel verimliliklerini artırabilir, tüketici taleplerini daha etkili bir şekilde karşılayabilir ve rekabetçi bir pazarda önde kalabilir. Bu tür yüksek - hız ekipmanının uygulanması sadece üretim sürecini hızlandırmakla kalmaz, aynı zamanda enerji tasarrufu ve artan çıktı kapasitesine katkıda bulunur ve fırınlama sektöründe genel karlılığı sağlar.

Ayrıca, akıllı pişirme kontrol sistemleri, hamur karıştırma teknolojisi alanında - değiştirici olarak ortaya çıkmıştır. Bu sistemler, sıcaklık, nem ve karıştırma hızı gibi pişirme parametrelerini optimize etmek için tasarlanmıştır, böylece son ürünün kıvamını arttırmak ve enerji tüketimini azaltmak için tasarlanmıştır. Pişirme işlemi üzerinde hassas kontrol için akıllı teknolojiden yararlanarak, fırınlar gelişmiş ürün kalitesi, maliyet tasarrufu ve operasyonel verimlilik elde edebilir. Akıllı pişirme kontrol sistemlerinin entegrasyonu, teknolojinin üstün ürün sonuçlarını ve müşteri memnuniyetini sağlamada çok önemli bir rol oynadığı ticari pişirmede - yönlendirilmiş karar - yapımına doğru bir kaymanın altını çizmektedir.

Geleneksel hamur karıştırma yöntemleri

Pişirme endüstrisindeki geleneksel hamur karıştırma yöntemleri, spiral mikserler ve vakum - soğutma ekmekleri gibi uygulamalara dayanan zengin bir geçmişe sahiptir. Örneğin spiral mikserler, kapsamlı karıştırma özellikleri ile bilinir, kapsamlı hamur gelişimi ve gluten oluşumu sağlar. Öte yandan, karıştırma işlemi sırasında hamurun sıcaklığını kontrol etmek, nihai ürünün kalitesinin aşırı ısınmasını ve korunmasını önleyerek vakum - soğutma ekmekleri esastır.

Ayrıca, bu geleneksel yöntemlerin ürün kalitesi kontrolü ve üretim maliyetleri üzerindeki etkisi anlaşılamaz. Spiral mikserler, hamuru dikkatlice yoğurma yetenekleri ile, son kırıntı yapısını ve pişmiş malların tutarlılığını belirlemede temel bir rol oynarlar. Benzer şekilde, Vakum - Soğutma ekmekleri, soğutma işlemini verimli bir şekilde düzenleyerek istenen doku ve tadı elde etmeye yardımcı olur. Bu geleneksel teknikler, yıllar boyunca ticari fırın standartlarının korunmasında etkili olmuştur.

Bununla birlikte, bu geleneksel uygulamalardan daha yeni, teknoloji - güdümlü yaklaşımlara geçiş fırınlar için zorluklar sunmaktadır. Gelişmiş hamur karıştırma ekipmanlarını benimsemeye yönelik kayma, sadece yeni makinelere yatırım yapmakla kalmayıp aynı zamanda bu sistemleri mevcut üretim süreçlerine sorunsuz bir şekilde işletmek ve entegre etmek için personeli eğitmeyi içerir. Geleneksel yöntemlerin mirasını modern çözümlerin faydalarıyla dengelemek, ürün kalitesi veya üretim verimliliğinden ödün vermeden sorunsuz bir geçiş sağlamak için dikkatli bir planlama ve yürütme gerektirir.

Hamur karıştırma teknolojisinde ortaya çıkan eğilimler

Yüksek - kapasite hamur mikseri nasıl seçilir

01/

Güç ve kapasite
Her şeyden önce, güç ve kapasite ihtiyaçlarınızı belirlemeniz ve günlük hamur üretim hacmini karşılayabilmenizi sağlamak için üretim ihtiyaçlarınıza göre uygun güç ve kapasiteyi seçmeniz gerekir. Bu nedenle, üretim ölçeğini önceden tahmin etmeniz, gerekli ekipmanın gücünü ve kapasitesini tahmin etmeniz ve size en uygun ürünü seçmeniz gerekebilir.

02/

Karıştırma hızı
Yüksek - Kapasite hamur mikseri genellikle farklı hamur ve malzemelere uyacak şekilde ayarlanabilen birden fazla hız ayarına sahiptir. Karıştırma yoğunluğunu ve süresini esnek bir şekilde ayarlamak için çoklu - hız hız ayarına sahip bir makine seçin.

03/

Malzeme ve dayanıklılık
Paslanmaz çelik gibi sağlam ve dayanıklı malzemelerden yapılmış yüksek - kapasite hamuru mikseri seçin.Bu, makinenin dayanıklılığını ve uzun - terim kullanımını sağlar, bakım maliyetlerini azaltır ve kararlı iş işlemlerini sağlar.

04/

Ekipman güvenliği
Yüksek - Kapasite hamur mikseri, operatörlerin güvenliğini sağlamak için sıçrama korumaları, aşırı yük koruması ve diğer fonksiyonlar gibi güvenlik koruma önlemlerine sahip olmalıdır.

05/

- satış hizmetinden sonra
- satış hizmetinden sonra iyi olan yüksek - kapasite hamur mikseri seçin, böylece - satış hizmeti desteğinden sonra daha iyi olabilirsiniz.

06/

Kullanıcı İncelemeleri
Satın almadan önce, daha bilinçli bir seçim yapmak için makineyi kullanma deneyimini anlamak için diğer kullanıcıların incelemelerini okumanız önerilir.

Yüksek - kapasiteli hamur mikseri için güvenlik işlem düzenlemeleri

1. Operatörler işçilik koruma eşyaları giymeli, kıyafetlerin kelepçelerini ve köşelerini sıkılaştırmalı, temiz olmalı, halat uçlarına izin verilmez ve saç çalışma kapağına yuvarlanmalıdır.

2. Her vardiya için ekipman performansına aşina olan özel personel belirlenmelidir.

3. Açmadan önce, elektrik cihazının tüm parçalarının iyi yalıtılmış olup olmadığını ve motor topraklamanın güvenilir olup olmadığını kontrol edin. Anahtar düğmesine ıslak ellerle basmayın. Bir sorun varsa, lütfen elektrikçiden bununla başa çıkmasını isteyin.

4. Makinenin düzenlemelerine göre, bir seferde unun içine kuru un konur ve aşırı yük taşımasına izin verilmez.

5. Makine bakım gereksinimlerine göre düzenli olarak yakıt ikmali.

6. Kutu kapağı karıştırılırken kaplanmalıdır. Tehlikeli kazaları önlemek için ellerinizi veya diğer sert nesnelerinizi yüz kovasına koymayın.

7. Yüzeyi alırken güç kesilmelidir. Güç kesildikten ve büküldükten ve karıştırıldıktan sonra, kabuk tekrar alınabilir. Bir seferde alınamazsa, bir bıçakla kesilmeli ve daha sonra arabayı işaret etmeye gitmelidir. Bir kişinin yüzeyi almasına izin verilmez ve başka bir kişinin arabayı göstermesine izin verilmez.

8. Çalışma sırasında dönen parçalara dokunmayın. Anormal ses, gevşeklik, sunma, titreşim vb. Durumunda, inceleme ve bakım için makineyi durdurun.

Yüksek - Kapasite Hamur Mikseri Nasıl Temizlenir

Hamur mikseri nasıl temizlenir?

1. Kullanım sürecinde, herhangi bir gevşek derhal sıkı olması gerektiğinde önce parçaları kontrol edin.

2. Makinenin dişli örgü alanı gres ile yağlanır ve her yarım ayda bir, toz metalurji yatak muhafazası, her vardiya iki kez yağ ile yağ ile doldurulmalıdır, aksi takdirde şaft ve rulman çalı kolayca çimentolanabilir.
3. Temizlik yaparken, elektrik bileşenlerinin suya dokunması, makine arızasını önlemek için, doğrudan su ile aynı hizada olmamanız gerekir.

4. Hamur mikseriniz yeni ise ve ilk kez kullanılıyorsa, kalıntının unu kirletmesini önlemek için un eklemeden önce temizlediğinizden emin olun.

Güvenlik Talimatları:

1. Gücü açın ve dönme yönünü kontrol edin (mikseri geriye doğru çevirin).

2. Operasyon pürüzsüz ve yüksek olmalıdır.

3. 30 dakika çalıştıktan sonra, anormal bir fenomen olmadıktan sonra iş yapılacaktır.

4. Makine, basit yapı, kompakt yapı, uygun çalışma, karmaşık bakım ve uzun servis ömrü ile dişli azaltma iletim yapısını benimser.

5. Paslanmaz çelik malzeme ve özel yüzey işlemi, sıhhi standartlara uygun.

Sertifikalar

Fabrikamız

Chengdu Soontrue Leibo Machinery Equipment Co., Ltd., Şangay Soontrue Machinery Equipment Co., Ltd, Foshan Soontrue Machinery Equipment Co., Ltd., Ltd. ve Chengdue Soontrue Soondtrue Leibo Machiny CO. ve Chengdue Soondtrue'den oluşan tamamen - Soontrue Group'un sahip olduğu bir iştirakidir. 1992 yılında kurulan Foshan Soontrue Machinery Equipment Co., Ltd, Ar -Ge, otomatik paketleme makinelerinin ve gıda makinelerinin üretimi, pazarlanması ve servisinde uzmanlaşmıştır ve şimdi yakında sektörde özel işletmelerin geliştirilmesinden biridir.

Video

SSS

S: Ne kadar büyük bir hamur mikserine ihtiyacım var?

C: Ne kadar karıştıracağınız, hangi mikseri bakmak isteyeceğinizde büyük bir rol oynar. Küçük bir restoran, 5 ila 20 QT ile çoğu ihtiyaçla ilgilenebilir. Gezegen Mikseri. Buna karşılık, bir pizzacı veya fırın 40 QT'ye bakmak isteyecektir. Veya daha büyük, hatta çok büyük - ölçekli uygulamalarda bir spiral karıştırıcı.

S: 20 litrelik bir mikser ne kadar hamur yapabilir?

C: Büyük karıştırma kabına 20 litreye kadar malzeme yerleştirilebilir. Bu şekilde, ekmek veya pizza tabanları pişirmek için mükemmel pürüzsüz bir hamur oluşturabilirsiniz. 8 kg'a kadar un veya 13kg hamur işleyebilir.

S: Mikserim ne kadar büyük olmalı?

C: Sizin için en yararlı olacak bir boyut seçmek önemlidir. Standart boyut 4.5 ve 5.5 litre arasındadır. Bu, bir grup kurabiye pişirecek veya bir somun ekmeği yoğuracak kadar büyüktür. Çok fazla - miktar çerez veya ekmek pişirme yaparsanız, daha büyük bir mikseri tercih etmek isteyebilirsiniz.

S: Normal mikser boyutu nedir?

A: Daha küçük - boyutlu stand mikserleri genellikle 2 ila 3.5 QT arasında bir yerler sunarken, daha büyük stand mikserleri yaklaşık 5-8 QT sunabilir. Ortada, yaklaşık 4-5 QT kapasiteli - büyüklüğünde stant mikserleri - günlük tarifler ve yemekler için büyük bir boyut bulacaksınız.

S: Bir 10L mikseri ne kadar hamur yapabilir?

C: Karıştırma kabı 10L kapasiteye sahiptir ve ekmek hamuru ve pizza hamuru yapmak için uygundur. Maksimum un miktarı 4kg ve maksimum hamur miktarı 6kg'dır. Ayrıca minimum miktar olarak 2 kg hamur yapabilirsiniz.

S: Hamur mikserleri buna değer mi?

C: Operasyon Ölçeği: Evde veya küçük bir fırın gibi küçük bir ölçekte pişiriyorsanız, el tutulması veya manuel yoğurma yeterli olabilir. Bununla birlikte, düzenli olarak daha büyük miktarlarda pişiriyorsanız, bir hamur mikseri yoğurma işlemini önemli ölçüde hızlandırabilir ve tutarlılığı artırabilir.

S: Daha yüksek watt bir mikser daha mı iyi?

C: Watt (W) cinsinden ölçülür ve cihazın performansının ve verimliliğinin bir göstergesidir. Daha yüksek - watt mikser öğütücüler ağır - görev görevlerini işleyebilir ve daha güçlüdür, daha düşük - watt mikserler daha hafif görevler için uygundur.

S: Bir mikserin ömrü nedir?

C: 10 yıl boyunca garanti kapsamından yararlanabilirsiniz, ancak mikseriniz beş sonra kırılabilir, çünkü düzenli olarak temizlemediniz. Beş - yıllık kapsama limitine sahip bir makine satın alırsanız, gayretli bakımla 20 sürebilir. Doğru özenle, cihazınızı sonlandırabilirsiniz.

S: Hamuru karıştırmak için kaç watt gerekir?

C: Hamuru genellikle nispeten yavaş bir hızda yoğuracaksınız ve ağır bir - görev motorunu sınırlarına itmeyeceksiniz. Çok düşük bir - güç motoruyla ilgili sorunlarınız olabilir, ancak yaklaşık 500 watt'ın üzerindeki herhangi bir şey ekmek hamurlarının çoğunu kaldırabilmelidir.

S: Hamur mikserleri buna değer mi?

S: Hamur için bir mikseri nasıl kullanıyorsunuz?

A: Karıştırıcınızı düşük hızda çevirin. Hamuru 3 dakika yoğurmasına veya kancaya yapışıp kasenin kenarlarını temizleyene kadar izin verin. Hamuru 3-4 dakika daha yoğurmaya devam edin. Pürüzsüz ve elastik hissettiğinde hamurunuzun yeterince yoğrulduğunu bileceksiniz.

S: Hamur karıştırma nedir?

A: Hamur karıştırma nedir? Hamur karıştırma, dağıtımlı ve hidratlanmış gluten - oluşturma proteinleri arasındaki gelişmiş etkileşimin bir sonucu olan gluten gelişene kadar un ve suyun karıştırıldığı bir işlemdir.

S: Hamur mikseri kullanmak gerekli mi?

C: Hamur Şeflerimize göre, ara sıra Baker birçok faydalarına rağmen stand mikseri olmadan yapabilir. Bu küçük aletlerin takdire şayan birçok özelliği vardır, ancak pahalıdır ve özellikle daha küçük mutfakları olan bireyler için büyük miktarda karşı alan (ve depolama için dolap alanı) almaktadır.

S: Hamur mikseri nedir?

C: Spiral mikserler olarak da bilinen hamur mikserleri, kase dönerken sabit kalan bir spiral - şekilli ajitatörden oluşur.

S: Hamuru elle veya karıştırıcı ile karıştırmak daha mı iyi?

C: Dolayısıyla, el yoğurma tatmin edici bir işlem olsa da, bu görev için hamur kancası ekli bir stand mikseri kullanmanızı öneririz. Hamur kancası, hamuru yoğurmak için kullanabileceğiniz en iyi araçtır.

S: Farklı hamur mikseri türleri nelerdir?

A: Yatay mikser. Bu tip mikser, en kısa sürede en büyük hamur hacmini üretme kapasitesine sahiptir.
Spiral mikser. En popüler mikser türlerinden biri olan spiral mikser, esnekliği nedeniyle birçok farklı ayarda kullanılır.
Gezegen Mikseri.

S: Baker'de hamur mikserinin kullanımı nedir?

C: Hamur mikserleri, hamur malzemelerini karıştırmak için fırınlarda kullanılır. Kollar karıştırma malzemeleri eşit tutarlılık hamuru üretmek için bir kasede veya olukta karıştırın.

S: Hamuru karıştırma ve yoğurma arasındaki fark nedir?

C: Elle karıştırdıysanız, unu ve tuzunuzu - dahil etmek için yaptığınız iş, - ile birlikte size en çok yol bulur. Herhangi bir hamuru yoğurmanın amacı glüten geliştirmek ve prova ve pişirme sırasında şişecek olan hamur kütlesine mikro kabarcıklar dahil etmektir.

S: Bir stand mikseri ile hamur mikseri arasındaki fark nedir?

C: Bir hamur mikseri makinesiyle, genellikle büyük partiler yapmanız veya aynı anda birkaç tatlı pişirmeniz gerektiğinde daha fazla hız ve güce sahip olacaksınız. Eller - ücretsizdir, iş yaparken çoklu görev yapmanıza izin verir. Stand mikserinde ayrıca krema için kürek ve yumurta beyazlarını kırbaçlamak için bir çırpma gibi bir dizi ek vardır.

S: Neden hamuru üzerinde karıştırmıyorsunuz?

C: Aşırı çalışan hamur genellikle sıkı ve sert hissedecektir. Bu, sıvı moleküllerin hasar gördüğü ve düzgün gerilmeyeceği ve ekmeğin daha kolay kırılmasına ve yırtılmasına neden olduğu anlamına gelir. Tersine, az çalışılan bir hamurun bir top şekline dönüştürülmesi daha zor olacaktır.

Popüler Etiketler: Yüksek - Kapasite Hamur Mikseri, Çin Yüksek - Kapasite Hamur Karıştırıcı Üreticileri, Tedarikçiler